A hidroponia é a cultura de produtos hortícolas ou plantas sem terra, apenas água e os nutrientes essenciais para o desenvolvimento das espécies.

É uma actividade interessante e promissora, que pode ser iniciada a partir de uma pequena estufa.

Apesar de ser uma técnica antiga, só passou a ser desenvolvida pela universidade da Califórnia no ano de 1935.

As plantas são colocadas em canais ou recipientes onde a água circula numa solução nutritiva.

As plantas podem ou não ter algum meio de sustentação, como pedras, areia ou lã de basalto.

A solução nutricional, adequada a cada tipo de planta, tem um rigoroso controlo, para manter as características e periodicamente é feita uma monitorização do PH e da concentração dos nutrientes efectuando-se as respectivas correcções para que as plantas cresçam sob as melhores condições possíveis.

Pode-se cultivar com êxito, culturas como alface, tomate, morango, etc. e em condições económicas muito favoráveis.

Numa pequena estufa de tabuleiros em altura de 6,5 x 5.00 metros é viável cultivar 500 alfaces/mês.

Existem empresas que fornecem kits, o que permite montar tabuleiros em altura. aproveitando-se assim melhor o espaço.

Este  tipo de cultura tem vindo a crescer com sucesso, uma vez que é possível obter maiores produções em menor espaço de tempo, antecedendo as colheitas.

Na Região Oeste (à dos Cunhados) Torres Vedras, existe a maior estufa de hidroponia da Península Ibérica, com cerca de 20 Hectares.

Aqui podem-se produzir de 50 milhões de alfaces ou 6.000 toneladas de tomate.

Esta estufa, integrada numa associação de produtores, tem como principal motivador os “Primores do Oeste”, que já exporta os seus produtos para os mercados da Espanha e França.

Sendo uma activdade ainda pouco conhecida, aqui deixamos mais uma sugestão.

Em Pardilhó é necessário criar novas actividades, para que num futuro próximo os nossos jovens não tenham de sair da terra.

É urgente desenvolver a nossa economia e todos somos responsáveis pelo seu crescimento, se queremos  ter um melhor futuro.

Por isso continuaremos a Despertar ideias procurando pessoas empreendedoras em Pardilhó...